Jurnal Hidupku

Saturday, February 20, 2010

Garlic Bread with Wild Mushroom Soup

Dinner malam ni, jadi omputih kejap

Terubuk Masin Goreng Garing

Ulam dengan bawang goreng, cili padi goreng dan cili hijau (tanam sendiri) goreng, perah jus limau kasturi, lauk lunch lawan dengan Keladi Masak Lemak Daun Kesum, Cutlet Kambing Panggang Lada Hitam dan Air Sirap Laici, kalah menu 5 star hotel :)

Masak Lemak Keladi Daun Kesum

Bukan masak sendiri, menu import dari Mak Mertuaku

Cutlet Kambing Panggang Lada Hitam

Kegemaran Qilah, Aman dan ibunya ! Tapi lebih manis dan lembut Lamb Chop berbanding cutlet , saje nak try yang lain sikit

Friday, February 19, 2010

Kek Karamel

Resepi asal, Kek Gula Hangus / Kek Sarang Lebah, tapi tak berani letak nama sebab entah di mana silapnya lebahku tak berjaya dipujuk untuk buat sarang, jadilah kek ini, rasa lebih kurang sama tapi rupa berbeza

Sup Ekor

Puas dapat makan Sup Ekor Home Made, dapat ekor baik punya fresh2 lagi, tak macam frozen imported punya ox tail, yang fresh ni lebih manis, cepat empuk dan kurang lemak

Sunday, January 17, 2010

Bingka Labu

Rancang nak buat Pumpkin Pie (akibat terpengaruh dengan Cafe World), tapi apabila setelah 2 minggu menjadi hiasan dapur, labu Cinderella ku tak bertukar2 jadi Pumpkin Pie, maka tukar rancangan yang lebih mudah dan rasanya lebih diterima oleh selera2 Melayu di rumah berbanding selera omputihku itu .. ;)

Tuesday, January 12, 2010

Mihun Putih

Konon2 nak buat bekal Aman & Qilah gi sekolah, nanti punya nanti akhirnya hujung minggu baru sempat buat, hari sekolah walau bangun jam 5.30 sempat buat air Milo je, nak ready bahan malam, alamatnya siang malam duk kat dapur le jawabnya, nak bangun jam 5 pagi tak larat weh, nak bangun jam 5.30 alamatnya jam 9 baru sampai sekolah ;)

Friday, January 1, 2010

Pie Cornflakes Epal Bercoklat

Resepi asal kek, tapi Abang Hish kata macam pizza, senang2 bagi nama Pie. Buat untuk besday Abang Hish, semalam dah makan Black Forest, boring nak buat kek biasa, jadilah kek yang luar biasa nih.

Saturday, December 19, 2009

Lasagne

Yummy !

Friday, December 18, 2009

Bakso

Menu nak menghabiskan daging korban mak, jadilah resepi wong Jowo dari wong Jowo kacukan ni ;)

Begedil Daging Satay

Lebih berempah, lebih sedap yang ori yang guna daging cincang biasa jugak .

Cucur Jagung

Resepi sihat dari lebihan jagung rebus!

Friday, December 11, 2009

Cek Mek Molek

Buat julung2 kalinya, dipersembahkan, Cek Mek Molek dari Melaka, tapi guna keledek oren sebab tu je yang ada, boring asyik goreng je, terfikir resepi mudah, buat untuk breakfast, sebiji bulat keledek dapat le 10 ketui Cek Mek, sebenarnya boleh dapat lebih banyak tapi resepi pun main agak-agak sesedap tangan & belum ada pengalaman besar mana saiz nak digentel, jadi le Cek Mek saiz M, kalau saiz S banyak lagi boleh dapat, tapi ok le tuh, 1st try, nak rasa lebih keledek, kurangkan tepung, warna lebih cantik, shape pun ok cuma tertebal, jadi macam kurang gula, menyokong kempen kurangkan makan gula !