Catatan pengalaman & refleksi kehidupan dari perspektif dan suara hati seorang pemerhati
Showing posts with label Roti. Show all posts
Showing posts with label Roti. Show all posts
Saturday, June 11, 2011
Tuesday, June 7, 2011
Sunday, June 5, 2011
Saturday, August 15, 2009
Roti Lapis Daging
Panik ! Panik ! Dah nak menumis cari2 serbuk kari daging takde stok, pakai je la apa yang ada, cheese utk topping pun takde, jangan risau, kena kreatif.. Moral of the story - pastikan semua bahan yang diperlukan ada sebelum anda bercita-cita menyediakan hidangan untuk keluargaanda ..
Bahan-bahan :
3 biji Kentang
500 g Daging cincang
1 labu Bawang besar
3 ulas Bawang putih
1 cmb Serbuk kari daging
3 cmb Minyak
12-14 kpg Roti
500 ml Susu segar
3 biji Telur
Keju parut secukupnya
Garam secukup rasa
Cara menyediakannya :
1. Tumis bawang dan serbuk kari, masukkan daging cincang dan kentang, sesuaikan rasa dan ketepikan
2. Pukul telur bersama susu dan sedikit garam
3. Celup roti ke dalam adunan susu, ramas kecil
4. Lenser loyang, ratakan 1 lapis roti
5. Lapiskan dengan adunan daging
6. Ulang proses hingga selesai, taburkan keju parut
7. Bakar selama 30-45 minit sehingga masak
Subscribe to:
Posts (Atom)